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ポークチョップ&リンゴソースのソーセージ(アップルソース・ソーセージ) <<「週刊文春」おいしい!私の取り寄せ便))に掲載されました!

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商品名 ポークチョップ&リンゴソースのソーセージ(アップルソース・ソーセージ) <<「週刊文春」おいしい!私の取り寄せ便))に掲載されました!
販売店 ケンコーコム
商品説明 外国の食卓でよく見かけるはお肉と甘いソースのコラボ。ミートガイスタッフも大絶賛の「ポークチョップ」と「リンゴソース」のソーセージ。欧米へ留学したことのある方なら、口にした途端ホストファミリーの顔や思い出がよみがえってくること間違いなし。クリスマスの甘い思い出にひたる方もいるかも。 とにかく!そんな思い出があってもなくても、おいしい!と思っていただけること間違いなし!の出来です。 ポークチョップとリンゴソースとハムを混ぜ合わせた1本約130g?!のソーセージ。 1パック 3本入、1本約130g (!!) 合計重量約390g ▼生ソーセージ(サルシッチャ)おすすめの食べ方 ミートガイのおすすめの食べ方はなんといってもそのままフライパンもしくはグリルで焼く!ソーセージの本来の味を楽しめます。やわらかかったケーシングが パンパンに張ってきたら食べ頃。一般的なソーセージより太いので焼きあがるまで少し時間がかかってしまいますが、待った分だけ美味しく頂けるはず!フォー クで突っついた瞬間の肉汁がたまりません。 ソーセージの焼き方ガイドを作ってみました。下のリンクからぜひご覧ください! ▼BBQにソーセージ? 日本人にはあまり馴染みがないかもしれませんが、生ソーセージといえばBBQの定番メニュー。 ミートガイのお客様の中にはBBQには生ソーセージを必ず持って行かれるという方も多くいらっしゃいます。 ▼朝食にもおすすめ イギリスの朝食には欠かせないソーセージ。 1枚のお皿にスクランブルエッグとベーコン、ベイクドビーンズ、マッシュポテトにアイリッシュソーセージを乗せればフル・ブレックファストの出来上がり。 英国気分を味わえちゃいます。 氷水解凍:約6時間(目安)    冷蔵庫:約1.5日(目安) ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、最もオススメな解凍方法! 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり2時間が目安です。(あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。) 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です!マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約4時間ですが、やはり状況によっては差が出てきます。冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 The Meat Guyオリジナルの手作り生ソーセージ。この写真は日本で市販されているソーセージとミートガイの生ソーセージを比較した画像です。その差は一目瞭然。大 きさはなんと1本約130g。ボリューミーなので一本でもおなかいっぱいになっちゃいます。お肉好きにはたまらない逸品。 生ソーセージの生、とは、一度も過熱をしていないということ。市販のソーセージのほとんどが加工の時点で一度加熱を行っています。二 度加熱することでその分酸化した油が増え、味が落ちてしまうのです。生ソーセージは食べる直前に1度しか加熱しないため、酸化も少なくフレッシュ。中まで しっかり火をとおしてからお召し上がりください。 【スタッフの感想】んまい!甘みのバランスがとても絶妙♪冷凍庫ストックは多めで決まり! 冷凍発送 --------------------------------- ラベル表示:(仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます) 原材料:豚肉(SPF豚/カナダorメキシコ)、ハム(豚肉、塩、砂糖、乳酸ナトリウム、リン酸ナトリウム、二酢酸ナトリウム、エリソルビン酸ナトリウム、亜硝酸ナトリウム)、りんごソース(りんご、砂糖、ブドウ糖果糖液糖、酸味料、酸化防止剤(V.C))、片栗粉、塩、香辛料 内容量: 3本入、約390g 保存方法: 要冷凍-18℃以下 原産国: 国産 ---------------------------------
カード利用 カード利用可
備考 あす楽翌日配送不可
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