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【2018年新物ご予約開始】紀州ふみこのもみしそ 300g国産原料(赤じそ)使用、着色料無添加

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商品名 【2018年新物ご予約開始】紀州ふみこのもみしそ 300g国産原料(赤じそ)使用、着色料無添加
販売店 梅の里かみお
商品説明 商品名 紀州ふみこの梅漬のしそ(もみしそ) 原材料名 しそ(愛媛県産)、梅酢、食塩 内容量 300g 保存方法 直射日光や高温多湿を避けて保存してください 賞味期限 常温で365日間 送料 700円(税抜)の送料をお願いします。 但し、北海道へのお届けは1,540円(税抜)、沖縄へのお届けは1,740円(税抜)の送料をお願いします。 送料無料条件・同梱の詳細はこちらをご覧ください。 販売者 株式会社ふみこ農園IF 和歌山県有田郡有田川町野田594-1 商品特徴 国産の赤じそのみを使用し、 着色料無添加で仕上げた ふみこ農園の「もみしそ」です。 梅干しを漬ける時に一緒に入れると、しその香り高く、食欲をそそる しそ漬梅梅干しが出来上がります。 もちろんそのままでも! ゆかりご飯や、香り良く、美味しい 和えご飯が簡単に出来上がります。国産の赤じそのみを使用し、着色料無添加 で仕上げたふみこ農園の「もみしそ」です。 梅干しを漬ける時に一緒に入れると、しその香り高く、 食欲をそそるしそ漬梅梅干しが出来上がります。 もちろんそのままでも! 刻んで炊きたてご飯に混ぜれば、香り良く、美味しい ゆかりご飯が簡単に出来上がります。 安心してお召し上がり頂けるように 実はそんなに難しくない「梅干し作り」。そして香り高いしそを使ったお料理。皆さまにも手軽に挑戦して頂きたい! と、しその大好きなふみこさん、 お料理や梅干し作りにも手軽に使える 「もみしそ」を作りました。 安心してお召し上がり頂けるよう、 原料はもちろん国産のものだけ を使用し、赤じその天然の色を大切に、 着色料無添加で仕上げております。 手軽で美味しい♪「特製ゆかりご飯」 作ってみると本当に美味しい! しかも簡単に出来ちゃいます♪ >>用意するもの(約2人分) ■炊きたてごはん 1合?2合  ■焼いた塩鮭 1切 ■きゅうり 1本  ■もみしそ適量 >>作り方 (1)きゅうりは輪切りにして軽く塩もみし、しばらく置いてから   水気をしぼります。 (2)もみしそを包丁で細かく刻みます。 (3)塩鮭は骨が残らないよう、注意しながら身をほぐします。 (4)後はご飯とあえるだけ!  炊き立てのご飯に塩鮭と赤じそを入れて混ぜ、  ご飯が少し冷めてから、(1)のきゅうりも加え、  サッとあえたら出来上がり(^^♪ 塩鮭の残りがあれば、すぐに出来ちゃう 特製ゆかりご飯♪ 鮭の塩気と、もみしその酸味と香り…(*^^*) きゅうりの爽やかなお味と、 歯ごたえも楽しく、さっぱりとしていて、 ついつい食が進みます! お子様のお昼ご飯や、 お酒の後のシメのご飯にもオススメです♪ 塩鮭だけでは食べないお子様も、 きっと!! このご飯なら美味しくお召し上がり頂けますよ♪ 梅干・梅漬けの作り方 >>作り方 (1)水で洗った青梅1kgに対し、塩200gを均一に まぶし、   2?3kgの重石をのせます。 (2)1週間?10日程経つと、梅酢が上がってきます。  (余分な梅酢は取り除きます。)  そこにこの「もみしそ」を入れ、梅と混ぜ合わせ、  もう一度重石をのせます。 梅漬の場合は、そのまま20日間ぐらい保存して下さい。 (3)梅干しの場合は、20?30日位おいて、   昼夜4?5日天日干しを行います。 (4)干しあがった梅干しは、しそと一緒に容器に入れて   保存して下さい。 もみしそにも塩分がありますので、最初に梅に加えるお塩は少し少なめにしています。どうぞご自宅でオリジナルの美味しい梅干し♪ が出来上がりますように。 ▼ もみしそとの同梱オススメ商品はこちら ▼ 只今、ご予約受付中!朝採り新鮮!和歌山県産 新生姜! 国産しそ液100%!紀州ふみこの紅生姜用の梅酢です。
カード利用 カード利用可
備考 あす楽翌日配送不可
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