Cカリカリ梅の素(梅500g用)【梅干】
| 商品名 | Cカリカリ梅の素(梅500g用)【梅干】 |
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| 販売店 | 本場紀州梅干 熊平の梅 |
| 商品説明 | 青梅/小梅500gが1回漬けられる使いきりタイプのカリカリ梅の素です。 さわやかで甘ずっぱい！カリッとした歯ざわりのスナック梅が漬けられます。 お菓子感覚で食べられる、甘ずっぱいカリカリ梅がご家庭で簡単に作れます。 【商品名】 Cカリカリ梅の素 【内容量】 70g(梅500g用) 【原材料名】 食品添加物（梅漬用複合製剤赤色）酒石酸9.9％、クエン酸三ナトリウム4.6％、乳酸カルシウム4.1％、L-グルタミン酸ナトリウム2.7％、アセスルファムカリウム0.4％、アスパルテーム（L-フェニルアラニン化合物）0.4％、コハク酸一ナトリウム0.3％、食用赤色102号0.2％、5'-リボヌクレオチド二ナトリウム0.1％、食品素材（食塩、砂糖、デキストリン）77.3％ 【アレルギー品目】 なし 【賞味期限】 製造日より24ヶ月（パッケージに記載） 【保存方法】 直射日光や高温多湿をさけ、常温にて保存してください。カリッ！とした歯応えの甘ずっぱいカリカリ梅がご家庭で簡単に作れます。 ※熟した梅を使用されますとカリカリにはなりませんのでご注意ください。 【カリカリ梅：用意するもの】 梅 500g(青くて硬い新鮮なもの) 塩 大さじ1(15g) 熱湯 400ml ポリ袋 1枚(厚手で丈夫なもの) 容器 フタ付きで梅500gが入るもの (1)本品を400mlの熱湯に溶かし冷ましておきます。 ※やけどをしないように注意してください。 (2)梅500gをきれいに水洗いしてヘタを取り、水気を切ります。 (3)ポリ袋に(2)の梅を入れ、大さじ1杯の塩を加えます。 (4)ポリ袋ごと梅をよくもんであく抜きをします。梅が鮮やかな色に変わるまでもみ込みます。 (5)(4)の梅をポリ袋から取り出し、容器に入れます。 (6)梅を取り出したポリ袋の中に(1)の液を流し入れて、ポリ袋の中に残っている塩を溶かします。 (7)(6)の漬け液を(5)の容器に流し入れます。 (8)梅が空気に触れないように上からラップをかけて空気を抜き、蓋をして冷蔵庫で漬け込みます。 約1ヶ月後から食べられます。 |
| カード利用 | カード利用可 |
| 備考 | あす楽翌日配送不可 群馬県/埼玉県/千葉県/東京都/神奈川県/新潟県/富山県/石川県/福井県/山梨県/長野県/岐阜県/静岡県/愛知県/三重県/滋賀県/京都府/大阪府/兵庫県/奈良県/和歌山県/鳥取県/島根県/岡山県/広島県/山口県/徳島県/香川県/愛媛県/高知県/茨城県/栃木県 |
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