極低塩！塩分3％つぶれ低塩梅干し（紀州南高梅）お味選べる3種！アップル梅、はちみつ梅、しそ漬け梅300g×4パック（合計1.2kg）【送料無料 】減塩梅干しのお得な梅干。梅干しでダイエット！
| 商品名 | 極低塩！塩分3％つぶれ低塩梅干し（紀州南高梅）お味選べる3種！アップル梅、はちみつ梅、しそ漬け梅300g×4パック（合計1.2kg）【送料無料 】減塩梅干しのお得な梅干。梅干しでダイエット！ |
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| 販売店 | NTS Store 楽天市場店 |
| 商品説明 | 商品名 紀州南高梅 お味選べる！低塩つぶれ梅セット 塩分 3％ 原材料名 ●アップル梅 梅、漬け原材料（果糖ぶどう糖液糖、はちみつ、食塩、醸造酢）、濃縮果汁（りんご）、クエン酸、調味料（アミノ酸等）、酒精、甘味料（スクラロース）、ビタミンB1、砂糖、ユッカ抽出物 ●はちみつ梅 梅、漬け原材料（果糖ぶどう糖液糖、はちみつ、食塩、醸造酢）、クエン酸、調味料（アミノ酸等）、酒精、砂糖、甘味料（スクラロース）、ビタミンB1、ユッカ抽出物 ●しそ漬け梅 梅、漬け原材料（果糖ぶどう糖液糖、しそ液、食塩、醸造酢）、クエン酸、調味料（アミノ酸等）、酒精、砂糖、野菜色素、ビタミンB1、甘味料（スクラロース）、ユッカ抽出物 原料原産地名 紀州産（梅） 内容量 300g×4パック 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください。 賞味期限 常温180日間 送料 送料無料でお届け致します。 ※北海道へのお届けは840円(税抜)、沖縄へのお届けは1,040円(税抜)の送料をお願いします。 送料無料条件・同梱の詳細はこちらをご覧ください。 販売者 株式会社ふみこ農園OF 和歌山県有田郡有田川町野田594-1※ふみこ農園の梅干しは、お徳用（つぶれ梅）も全て「紀州南高梅」を使用しております。 梅干しの収穫 6月。和歌山の南部地方では、樹上でお日様の光を浴びて完熟した南高梅が、赤く色づいて参ります。 南高梅が南高紅と呼ばれる所以でもあり、あたり一面、ふんわりと桃のような甘い香りが広がります。 より美味しい梅干し作りの為、 梅の実が完全に熟し、自然落下したものだけを、日に何度も収穫し、いよいよ美味しい梅干し作りの始まりです！ 洗浄、選別、塩で眠る 収穫された南高梅は、専用の選果機をコロコロ、コロコロ。 きれいに水洗いされ、大きさ別に分けられます。 その際、キズのある梅や傷みのあるもの、あまりにも小さい梅は全て手作業で分けられます。 そして、大きななタンクに粗塩と交互に漬け込まれ、しばらくお休みの時間zzz しばらくすると、塩の浸透圧で梅酢がいっぱいあがってきます。 梅干しの天日干し そして8月。 1ヶ月以上塩漬けされた梅は、ざらにきれいに並べられ真夏の炎天下の中、天日干し。 表面に塩が噴出して十分に干しあがるまで、何度も上下をひっくり返しながら、三日三晩の天日干し。 こうして天日に干す事で、梅の美味しさがギュッと恐縮され、より美味しい梅干しが出来上がるんです。 色んなお味の梅干しに変身！ こうして出来上がる、すっぱい、しょっぱい白干梅。 そしてここからが、プロの梅干屋の腕の見せ所！ 塩分3％の極低塩梅干しへと、秘伝の製造方法でゆっくり変身させていくのです。 つぶれちゃう梅も… でも、こんなに果肉が厚いのに薄皮でやわらかい南高梅だからこそ… 大きな樽で調味す際、樽の下の梅干しは重さに耐えきれず、つぶれたり、皮が破れてしまったりする梅が出てきます。 でも！多少見た目が悪くてもお味は同じ。南高梅のつぶれ梅は、ご家庭用にとってもお買得な梅干しです。 |
| カード利用 | カード利用可 |
| 備考 | あす楽翌日配送不可 群馬県/埼玉県/千葉県/東京都/神奈川県/新潟県/富山県/石川県/福井県/山梨県/長野県/岐阜県/静岡県/愛知県/三重県/滋賀県/京都府/大阪府/兵庫県/奈良県/和歌山県/鳥取県/島根県/岡山県/広島県/山口県/徳島県/香川県/愛媛県/高知県/茨城県/栃木県 |
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