青森の紅玉りんごジャム
| 商品名 | 青森の紅玉りんごジャム |
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| 販売店 | eプロダクツジャパン楽天市場店 |
| 商品説明 | 甘味と酸味のバランスが絶妙！ 内容量 150g 糖度 約40度 原材料 りんご（青森産）、グラニュー糖、レモン果汁 賞味期限 製造より12ヶ月（裏側ラベルに表示） まれに果皮が混ざったり、蓋部分（空気の触れて いる場所）が酸化し、変色する場合がございますが品質に問題はございません 。無添加ですので、何卒ご了承下さい。 瓶はワレモノです取扱には充分ご注意下さい。特に開栓時にはご注意下さ い。 開栓後は必ず冷蔵庫(10℃以下)にて保存し、なるべく早めにお召し上がり 下さい。 ぬれたスプーン等はカビの原因となりますのでご使用はお控え下さい。 商品には万全を期しておりますが、万一お気づきの点がございましたらご 連絡下さい。 ■こちらの 商品もご覧ください！■ ギフトセット コンフィチュール ペースト 5個入りギフトケース 3個入りギフトケース- くだもの屋さんのこだわり！フルーツと 砂糖だけで作る 手作りクラシカルジャムシリーズ - 青森県産の紅玉りんごを使用。酸味と甘味のバランスが絶妙な、紅玉 りんごジャム りんご りんご名産地、青森産の紅玉りんごのみを使用。紅玉りんごはニュー ヨーク州が原産で、明治初年に日本に導入されました。酸味が特徴の紅玉 りんごは、現在加工用として用いられる事が多く、姿のまま店頭販売される事 が少なくなってまいりました。当店でも毎年販売し、「アップルパイに」「ジ ャムに」など、近隣で売られていない為かよく売れるりんごの1つです。ただ 、貯蔵性が悪い為、品質管理がとても難しい品種なのです。りんご本来が 持つ酸味を楽しみたい方にはこのりんごが一番お勧めです。「ジョナサン 」ともよばれます。「ジョナサン」とはジョナゴールドではなく、この紅玉り んごの事なのです。 作り手の一言 加工用のりんごとしてよく使用されている「紅玉りんご」。その特徴は「 果肉の固さ」と「酸味の強さ」。何故加工に向くのかと言うと、果肉が固 いと煮ても焼いても崩れにくく、酸味が強いと変色〈酸化）しにくいので色が 綺麗に仕上がるのです。やはり当店のふじりんごのジャムと比べても仕上がり の色はとても綺麗でした。ふじりんごジャムのあの奥深い甘味は無いにしても 、甘味と酸味のバランスは絶妙！色も綺麗ですし食感も良く、とってもお いしく仕上がりました♪（生産部長 ： 西辻） |
| カード利用 | カード利用可 |
| 備考 | あす楽翌日配送不可 群馬県/埼玉県/千葉県/東京都/神奈川県/新潟県/富山県/石川県/福井県/山梨県/青森県/長野県/岐阜県/静岡県/愛知県/三重県/滋賀県/京都府/大阪府/兵庫県/奈良県/岩手県/和歌山県/宮城県/秋田県/山形県/福島県/茨城県/栃木県 |
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