青森県産 幻の蜜入りリンゴ こみつ 5?6玉入り 高徳を究極の品質に高めた蜜入りりんご。甘くて旨みのある味!緻密な果肉は食味の良さが抜群!! お歳暮ギフトにおすすめ 発送:11月下旬?
商品名 | 青森県産 幻の蜜入りリンゴ こみつ 5?6玉入り 高徳を究極の品質に高めた蜜入りりんご。甘くて旨みのある味!緻密な果肉は食味の良さが抜群!! お歳暮ギフトにおすすめ 発送:11月下旬? |
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販売店 | クスリのゴクウ |
商品説明 | 商品詳細とお届け情報 商品名こみつ 産地青森県 内容量5?6玉入り(約1kg) 納期情報 発送予定時期は商品名に記載 お届け方法 お届け形態 保存方法冷所又は冷蔵で保存してください 備考果物は収穫量や気候等の条件により、一時的に品切れする場合がございます。その場合はこちらから納期のご連絡させていただきます。 関連商品 こんなに蜜がたっぷり入ったリンゴがかつてあったでしょうか!? 単なる蜜が入ったリンゴではございません!! ■「こみつ」プロフィール■ 蜜入りりんごこみつは青森県の津軽でほんとに少ない生産者の方が栽培されているとっても希少性の高い幻のリンゴなんです。品種自体は35年ほど前から存在するのですが、こみつと商標登録されたのが、比較的新しい平成19年8月でございます。 こみつの正式な品種名は高徳で、たくさん蜜が入っていて小玉だから「こみつ」という別称がネーミングされました。こみつはロム16とふじを親に持ち品種登録年は1985年で、登録者は木村喬久氏、出願時の名称は向陽でした。 こみつは誕生した当時、たくさんの生産者が試作栽培をしていましたが、品種特性から大玉にすることが難しく、作業性の問題から栽培を断念する方が非常に多かったそうです。さらに栽培をやめる方が増え殆ど栽培する方がいなくなったそうです。 かろうじて津軽の石川地区で2名の生産者が栽培を続けていましたが、年々樹の数も減り、消費地にも出回ることなくこの世から消え去ろうとしていたのです。しかし市場関係者の一人から「こんなにもいっぱい蜜が入り、美味しいりんごを無くしてはいけない。」と励まされたそうです。その言葉を胸に一念発起し「小玉ゆえ作業性は悪くても、消費者の皆様にこの味を届けたい」という思いから、蜜入りと味を重視した「こみつの会」が結成され、年々栽培量を増やしていく取り組みが行われていったそうです。 その生産者の熱い思いが伝わり、蜜入りりんごこみつの美味しさと圧倒的な蜜の量に魅了され、年々人気と知名度が増してきています。 こみつは一度世の中から忘れ去られたようなになりましたが、何十年の時を経て不死鳥のように蘇った奇跡のリンゴといっても過言ではございません。 こみつを切った断面をみていただきますとわかるように、本当にたくさん蜜が入っているんです!! 他にも蜜が入った蜜入りリンゴは存在しますが、こみつほどたくさん入っているものはなかなかありません。 こみつは果実全体の蜜の量が70%を超えるものもあるそうです。 こみつは単なる蜜がたっぷり入っただけのリンゴではないのです。出荷される段階で蜜がたっぷり入っていて、糖度14度以上を選りすぐったものだけがこみつとして出荷されるのです。 一般的なリンゴの甘さは糖度12度前後くらいですが、それでも甘いと言われています。さらにこみつは糖度が14度以上あり、単なる蜜入りリンゴではなく、甘さ抜群のリンゴなのです。 しかもとっても心地よい甘い香りを放ち、嗅覚でも美味しさを楽しめるんです。こみつは一般的なリンゴと比べると小玉傾向ですが、申し分のない美味しさと言っても過言ではございません。 こみつは他の蜜入りリンゴを圧倒する究極の蜜入りリンゴと言っても過言ではございません。 ●個体によっては蜜の入りが少ない場合がございます。 ●皮をむいてお好み大きさにカットしてお召し上がりください。●賞味期限は到着から7日間です。生物ですので新鮮なうちにお召し上がり下さい。●保存方法は常温の涼しい場所又は冷蔵で保存してください。●発送が完了しましたら、メールにて「○月○日到着予定」というご連絡をさし上げます。●他の商品と同梱は可能です。但し、冷凍商品や一部同梱が出来ない場合もございます。●宅配便はゆうパックの常温便で発送いたします。 |
カード利用 | カード利用可 |
備考 | あす楽翌日配送不可 群馬県/埼玉県/千葉県/東京都/神奈川県/新潟県/富山県/石川県/福井県/山梨県/青森県/長野県/岐阜県/静岡県/愛知県/三重県/滋賀県/京都府/大阪府/兵庫県/奈良県/岩手県/和歌山県/宮城県/秋田県/山形県/福島県/茨城県/栃木県 |
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