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香住のかにすきセット4肩(生)<82011> ※代金引換ご利用不可商品 / (内祝い / 結婚内祝い / 出産内祝い / 新築内祝い / 快気祝い / 結婚引き出物 / 引出物 / 香典返し / お返し / お中元) CONCENT コンセント

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商品名 香住のかにすきセット4肩(生)<82011> ※代金引換ご利用不可商品 / (内祝い / 結婚内祝い / 出産内祝い / 新築内祝い / 快気祝い / 結婚引き出物 / 引出物 / 香典返し / お返し / お中元) CONCENT コンセント
販売店 海鮮かに処
商品説明 香住で獲れたズワイガニの旨みを損なうことなく加工して出荷いたしました。食べ方はお好みで色々楽しめます!兵庫県の北部に位置し、日本海側における有数の漁業基地である「香住」は、最高級ズワイガニの代名詞として全国に知られる「松葉ガニ」の一大産地です。最もなじみがあり、高価な食材であるズワイガニは「カニ」のイメージを一身に背負う、カニの王様といっても過言ではないでしょう。兵庫県香住の沖合いは11月を過ぎると、海底の温度は冷たさを増し、ある一定の温度で安定します。実はこの温度の安定が松葉がにの旨さの源といわれています。さらに、豊富なミネラルが加わって、あのキュッと締まった肉とほのかな甘味が生まれるのです。その香住に水揚げされるズワイガニは、足が長く甘みのある身が特徴で、鮮度、身の入り、旨み、どれをとっても最高です!その「香住のズワイガニ」をかにすき鍋用に「ダシ」と「かにみそ」をセットでお届け!焼がにでも! かにしゃぶでも! 鍋の残りは「かに雑炊」に!そのまま焼いていただく豪快な味わい方。焼き網か、お手軽にホットプレートで。ホットプレートの場合はアルミホイルを敷きます。かにの色が赤くなり、身が白くなれば食べ頃です。 鍋に昆布だしと薄口醤油を少し入れ、隠し味に砂糖を一つまみ加えダシ汁を作ります。沸騰してきたら、解凍したカニをダシにゆっくりと潜らせて、身が白く膨らんだら食べ頃です。 鍋の残り物をすべて引き上げ、ご飯を人数分入れます。充分にカニの味は出ていますが、カニの身を入れるとボリューム満点。また、隠し味にかにみそを入れると味に深みが出てきます。【発送に関しまして】※お届けまでに1週間前後頂戴しております。※メーカー直送の為、代金引換のお支払方法がお受けできません。※包装・メッセージカード・リボンアレンジのご対応ができない仕様となっており、【内のし】での【短冊のし】のみご対応可能となっております。※その他商品との同梱お届けができず、離島や沖縄へのお届けの場合その他商品と、こちらの商品それぞれ、別途送料が発生いたします旨、ご了承くださいませ。※特定原材料:『乳』『小麦粉』『かに』を原材料として使用しております。【「発送完了ご報告メール」について】お申込みの集中や出荷元の稼働日などにより「発送完了ご報告メール」の配信が、出荷日以降やお届け完了後となってしまう場合がございます。予めご了承ください。■仕様・<セット内容>:生切りずわいがに(兵庫県産)4肩(計約800g)、だし約150ml、かに味噌パック約60g・<賞味期限>:冷凍約15日・<特定原材料>:乳・小麦・かに賞味期間がございます為、期間内でのお受け取りが頂けない場合、衛生上の理由により返送となりますが、ご返金等は致しかねます。あらかじめご了承くださいませ。食品ですので、お客様のご事情での返品はお受けできません。クール商品をお届けしていますので、必ずお受け取りの日にちをご指定ください。◆ラッピング・のし・メッセージカードにつきましては、下記ボタンより詳細をご覧いただけます。ギフト対応についてくわしくはコチラ⇒結婚引き出物/結婚内祝い/出産内祝い/新築内祝い・快気内祝い・各種内祝い/香典返し
カード利用 カード利用可
備考 あす楽翌日配送不可
北海道/群馬県/埼玉県/千葉県/東京都/神奈川県/山梨県/茨城県/栃木県

 

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