●「渡り蟹ホール」1杯!スパゲッティでもよし、鍋でもよし艶々で身がぎっしり〔輸入食材 輸入食品〕
| 商品名 | ●「渡り蟹ホール」1杯!スパゲッティでもよし、鍋でもよし艶々で身がぎっしり〔輸入食材 輸入食品〕 |
|---|---|
| 販売店 | 全国美味発掘！神戸中央卸売財木 |
| 商品説明 | 1杯 200g?300グラム 冷凍マイナス18度℃以下で約3ヶ月 渡り蟹 バーレーン産又は中国産 加熱用 [水産物] ご注文の前に【よくある質問】をご確認下さい。 ぎっしりと身が詰まっています 渡り蟹ホール レストランでも定番として使われています。 「渡り蟹ホール」とはその名の通り、「渡り蟹」の姿そのままを 鮮度の良いまま、急速冷凍したものです。この「渡り蟹ホール」は、イタリアンをはじめ 色々なレストランで使われているものと全く同じ物です。 そんな「渡り蟹ホール」を御家庭で楽しめる贅沢・・・ 数量もご家族に合わせて色々な種類を御用意しています。 どんな蟹よりも一番おいしい「ダシ」が取れます 「渡り蟹ホール」の食べ方は色々.蟹の中でこれほど調理方法が いろいろあるのも珍しいでしょう。「渡り蟹ホール」ならではの味わい方は やはり「ダシ」の旨みを活かすこと。蟹の中で一番おいしい「ダシ」が取れるのです！！ グルメ通も唸る「ダシ」の旨みを活かして出来る料理は、種類も豊富ですが、 中でも一番は「パスタ」でしょう。「渡り蟹のトマトソースパスタ」は絶品です. 調理の際はお酒やワインを活かしたほうが良いでしょう。更なる風味のよさを感じられます。 その他、上質な味噌を使っての「お味噌汁」や、「お吸い物」「鍋物」などもお勧めです。 レストラン使用は全てメスですよ！！ お届けする渡りカニは全てメスしか入っていません。 卵持ちは50パーセントですが身のほうも国産のオスよりはランクが上でしょう。 産地もで中国産で商品も安定しています。 200?300gの大きさですが上記は290gの渡り蟹です。 ワタリガニは蟹の中でも一番と言っていいくらい 良質のダシがでます。 一般の方はそのまま食されますが 料理人の皆様はスープや鍋のダシ、 パスタなどにご使用しております |
| カード利用 | カード利用可 |
| 備考 | あす楽翌日配送不可 北海道/群馬県/埼玉県/千葉県/東京都/神奈川県/山梨県/茨城県/栃木県 |
Copyright(c) life-scene. All Rights Reserved.