東伊豆町片瀬の 無農薬・無肥料わさびの級外品150g+茎200g+旬の産物☆4セットご予約で毎回送料無料
| 商品名 | 東伊豆町片瀬の 無農薬・無肥料わさびの級外品150g+茎200g+旬の産物☆4セットご予約で毎回送料無料 |
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| 販売店 | くらし快援隊?お歳暮お年賀ギフト |
| 商品説明 | 東伊豆町片瀬の無農薬・無肥料わさびの級外品150g +茎200g+旬の産物☆4セットご予約で毎回送料無料 ・3セットご予約で毎回送料400円 1?3セットは、各回 通常送料をご負担頂きます。 ゆうパックを利用し、●東北・中国・四国 へは、100円●九州へは250円、●北海道へは300円、●沖縄へは400円の 差額送料を 加算させて頂きます。 人里から クルマで30分上がった清流で 無農薬・自然肥料で育てた わさびです。除草剤も 不使用です。1本は立派ですが、1本短い！右側の1本は、先端にキズがあった為、収穫時に カットされたものです。このわさびは「級外品」として、地元のみで消費され、市場出荷はしていません。わさびは 当実就園の生産物ではなく、私たちも所属している「片瀬共有財産委員会」のもので、収穫日と量が決まっている為、予約販売とさせて頂きます。わさびは、150g＝1セットです。1セットは、2本?4本です。←こんな大きさの 2本です。合わせて 150gです。先端や表面の黒は、キズです。カビではありません。無害ですが、包丁の背などで、落としてください。↑こちらは3本セットです。3本で150gです。3本とも カットされていて、真ん中は、かなり太い、大物わさびでした。←こんな大きさの 3本です。合わせて 150gです。↑これは4本です。みんな大物ですが、みんなカットされています。←こんな4本の150gです。わさびをする時には、残っている茎を外して、↑今 茎を外した側を すります。カットしてある方が 上です。↑でも、1回で使いきれそうもない大物は、カットしてある方から お使いください・・その方が長持ちするので。私には、「正しいすり方」でも、蛇道でも、食べて 違いは わかりません。たっぷりありますので、河津名物「わさび丼」にも、ザクザク 贅沢に！この種類(あお)は、辛い！が1番ではなく、味と香りがあります。私は、”生野菜が足りないな”の時や、お寿司の時には、たっぷりのせて、酵素を摂取出来た気になって 安心しています。茎が 安く手に入りますので、200g 添えます。葉っぱは付きません。この2倍の茎が200gです。(茎は茎ダケです。先に わさびは 付いていません。)↑こちらは、私の母が作った「わさび漬け」です。＜材料＞茎:1k わさび：100g 酒粕：500g 砂糖：75g 塩：大さじ3杯? 酒：大さじ1杯↑これは大量ですので、調節してください。 1．茎とわさびを洗う。 2．茎を小口切りにして 桶に入れ 塩大さじ3杯を振り掛ける。 3．桶に 重石をのせ 2?3時間おき 水分を出す。 4．わさびを薄切りにして 塩少々をまぶし フタをしておく。 5．ボウルに 酒粕・さとう・塩少々・ 酒 を入れ、よく混ぜる。 6．5に4を加えて 混ぜておく。 7．3の水分を 麻袋等に入れ しぼる。 8・6と7をよく混ぜ、出来上がり。翌日より 食べ頃。やむなく・・でも、せっかく、予約販売をさせて頂きますので、季節感のある、又、できるだけ、普段 販売しない収穫物を セットしました。↑10月は 富有柿と次郎柿、合わせて1kgです。11月は、青採りダイダイです。こちらは、毎年 恒例の、おばさんのダイダイです。「野菜3種類」、その日に採れたものです。お大根、皮をむかないで召し上がってください！野菜も果実も、全て 無農薬・有機肥料育ちです。わさびは、今回募集の5月で 取り扱い終了予定です。（すみません・・沢が遠くて・・・）その為、ものすごく がんばったお得セットです。 ＊4月と5月は、野菜ではなく、タケノコ2本、もしくはマダケ5本です。 |
| カード利用 | カード利用可 |
| 備考 | あす楽翌日配送不可 群馬県/埼玉県/千葉県/東京都/神奈川県/新潟県/富山県/石川県/福井県/山梨県/青森県/長野県/岐阜県/静岡県/愛知県/三重県/滋賀県/京都府/大阪府/兵庫県/奈良県/岩手県/和歌山県/宮城県/秋田県/山形県/福島県/茨城県/栃木県 |
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