新米 お米 10kg 送料無料 【JAS有機認証】29年産 山形県置賜産 無農薬つや姫 無農薬玄米 10kg 送料無料,【生産者：小林 亮氏】無農薬・無化学肥料栽培米【精米方法選べます】
| 商品名 | 新米 お米 10kg 送料無料 【JAS有機認証】29年産 山形県置賜産 無農薬つや姫 無農薬玄米 10kg 送料無料,【生産者：小林 亮氏】無農薬・無化学肥料栽培米【精米方法選べます】 |
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| 販売店 | 京の米職人 |
| 商品説明 | JAS法によります表示 生産地 山形県東置賜 産年 平成29年産 生産農家 代表：小林 亮氏 商品名 【合鴨農法米】,山形県置賜産無農薬米つや姫玄米送料無料,【生産者：小林 亮氏】 認証又は栽培方法 JAS有機認証 県が定める、慣行栽培米使用比率よりの削減率になります。 節減対象農薬 農薬未使用 節減対象化学肥料 化学肥料未使用 内容量 商品名に記載しております。 品種・使用割合 うるち米・つや姫・10割 美味しく食べていただける期間 気温23度以上：精米日付より20日22度以下：精米日付より1ヵ月 保存方法 商品到着後、17℃以下の涼しい場所に保管。又は、水の漏れない密閉容器で、冷蔵庫又は、野菜室に保存。 精米後の用量に付きまして ※白米精米で、約1割糠となります事、ご了承ください。 送料無料対象外地域の送料につきまして ※沖縄・北海道は、別途右記送料が掛かります。※1配送に付【550円】 クレジット決済でお支払いのお客様へ！クレジット決済でお買上げ頂きました場合、「売上請求」は発送日当日にご請求しますのでどうぞご安心してお買い物ください。「つや姫」が誕生するまで・・・ 明治時代に本県庄内町（旧余目町）で阿部亀治氏が育成した水稲品種「亀の尾」は、品種改良の交配親として盛んに用いられ、 その良食味性が「コシヒカリ」や「はえぬき」に引き継がれています。 この本県育成品種である「はえぬき」は、平成3年に育成され、収量・品質が安定していることから、 いもち病に弱く倒れやすかった「ササニシキ」に代わり、瞬く間に県の主力品種に駆け上がりました。 しかし、全国的に「コシヒカリ」の作付けが拡大していく中で、生産者からさらなる良食味品種が求められてきたことから、 極良食味系統の開発が急がれました。 そこで、平成10年から「つや姫（山形97号）」を 山形県立農業試験場庄内支場（現 山形県農業総合研究センター農業生産技術試験場庄内支場）において育成しました。 育成期間を短縮するために、暖房した世代促進ハウス内で冬期間も栽培しました。 また、ほ場での栽培では苗を一本ずつ植え、病気に強いか、収量が穫れそうか毎日観察しながら選抜しました。 育成世代の早い段階から実際にご飯を炊いて食味試験を行いました。 こうして、10万分の1の確率で選抜された本県オリジナル品種「つや姫（山形97号）」は、 「亀の尾」の良食味性を引き継いで誕生しました 小林さん達のJAS有機認証は、下記のように管理されています。 小林さん達のJAS有機認証は、栽培する自分の田んぼだけではなく、隣接する田んぼの状況もJAS有機認証検査員が確認します。 （JAS有機田んぼの上層の田んぼから、除草剤・農薬など流れ込まないか検査員が確認します） 例えば、隣接する田んぼの農家がJAS有機栽培を止めて特別栽培認証米を作ることになりますと、 除草剤・農薬が隣接地域より流れ込まないために、畦を高くして又、隣接農家に粉末剤を使用しないようお願いをします。 上記の条件を必ず公式の書面にて契約書を交わします。 また、書面の契約だけではなく、JAS有機認証検査員に田んぼまで来ていただき、水路・隣接する田んぼが契約書通りに、 履行されているか確認作業をします。 玄米と白米の栄養素を100g中の含有量で比較してみると、 ビタミンEは、白米の10倍、ビタミンB1は4倍、ビタミンB2や繊維は2?3倍、カルシウムは1.7倍です。 初めてお買い上げいただきますお客様へ！ 下記画像にありますように、精米指定お忘れになりますと白米で精米となりますのでご注意ください。 ※必ず、精米方法お確かめの上お買い上げくださいますようお願い申し上げます。 |
| カード利用 | カード利用可 |
| 備考 | あす楽翌日配送可能 群馬県/埼玉県/千葉県/東京都/神奈川県/新潟県/富山県/石川県/福井県/山梨県/長野県/岐阜県/静岡県/愛知県/三重県/滋賀県/京都府/大阪府/兵庫県/奈良県/和歌山県/鳥取県/島根県/岡山県/広島県/山口県/徳島県/香川県/愛媛県/高知県/福岡県/佐賀県/長崎県/熊本県/大分県/宮崎県/鹿児島県/茨城県/栃木県 |
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