一支国 原の辻遺跡 合鴨農法無農薬 古代 赤米 200g ゆうメール 使用 代引きの場合、別途送料がかかります。
商品名 | 一支国 原の辻遺跡 合鴨農法無農薬 古代 赤米 200g ゆうメール 使用 代引きの場合、別途送料がかかります。 |
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販売店 | 青森期待の新人商店 |
商品説明 | 赤米 (うるち米) 栄養成分 たんぱく質、ビタミン、ミネラルポリフェノール ☆少し精米すると薄紅色、ぬかを取り除くと白米 邪馬台国や大和朝廷への献上米 赤米の梅干し入りピラフ 材料(2人分) ○赤米 1カップ ○水 1カップ ○梅干 1個 ○長ネギ 1/2本 ○白ゴマ 適量 ○ごま油 適量 作り方 1.赤米は軽く水洗いし、10分間浸透させ、ざるに上げて15分水切りをする。 2.梅干は種をはずして果肉を叩き、種とともに赤米に加え、同僚の水で炊く (鍋で炊く場合はいつもよりやや長めに火にかける) 3.長ネギは芯を抜き、縦半分に切ってさらに小口切りに。 4.ごま油を熱し、長ネギを炒め、炊き上がったら2.の赤米を加えてさっと炒める。 5.炒めあがったら梅干の種を捨てて、白ゴマを振る。 赤米の梅炊き込み 材料 (4人分) ○赤米 1/2カップ ○米 1と3/4カップ ○水 550cc ○梅干 6個 ○松の実(いり大豆でも可) 20g A ○酒 小さじ2 ○塩 少々 ○昆布茶 小さじ1 作り方 1.炊飯器で洗ったお米、赤米、水を入れて30分浸水させる。 2.梅は種を除き、荒く刻む。松の実は色がつく程度に香ばしくから炒りする。 3.炊飯器にAと梅を軽く混ぜ合わせ炊飯する。 4.出来上がったら、10分程蒸らし、器に盛り、松の実を散らす。 古代米は 合鴨農法無農薬で 出来るだけ古代の様式にならい作られている。 |
カード利用 | カード利用可 |
備考 | あす楽翌日配送可能 北海道/群馬県/埼玉県/千葉県/東京都/神奈川県/新潟県/富山県/石川県/福井県/山梨県/青森県/長野県/岐阜県/静岡県/愛知県/三重県/滋賀県/京都府/大阪府/兵庫県/奈良県/岩手県/和歌山県/鳥取県/島根県/岡山県/広島県/山口県/徳島県/香川県/愛媛県/高知県/宮城県/福岡県/佐賀県/長崎県/熊本県/大分県/宮崎県/鹿児島県/秋田県/山形県/福島県/茨城県/栃木県 |
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