【純国産の北海道産100％】有機オーガニック素材 無農薬・無化学肥料 「大豆/だいず」 200g♪♪【ダイズ/ソイ/穀類・雑豆・豆類】05P03Dec16
| 商品名 | 【純国産の北海道産100％】有機オーガニック素材 無農薬・無化学肥料 「大豆/だいず」 200g♪♪【ダイズ/ソイ/穀類・雑豆・豆類】05P03Dec16 |
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| 販売店 | 有機家 |
| 商品説明 | ・【北海道の良質企画特別価格!!】 ※北海道の良質な素材を広めたい気持ちからこの価格でご提供！！ 616円→492円（税抜）のお買い得♪♪ お見逃しなく♪ 【メール便6袋まで♪】 【メール便ご希望の方は配送方法をメール便指定にしてください】 【小型宅急便（レターパックプラス）7袋まで♪】 【小型宅急便ご希望の方は配送方法を小型宅急便指定にしてください】 ◆こちらの商品は有機栽培・オーガニック認定の物を小分けしているため、「無農薬・無化学肥料」表記となっております。 オーガニック素材の無農薬・無化学肥料「大豆/だいず」♪♪ ■原産国：国産・北海道 ■原材料：有機大豆100％ ■内容量：200g ■栽培方法：有機オーガニック栽培 ■保存方法：高温多湿、直射日光を避け、保存してください。 ※有機オーガニック栽培のため、年によって価格が変わる場合がありますので、ご了承ください。*大豆/だいずとは*大豆は古くから日本人にとって馴染みのある豆科の植物です。 おつまみに欠かせない枝豆は、未熟大豆となり、そのほかにも大豆を基本として食べ物は多様になり、日本人にとっては欠かせない食材です。 大豆には、良質なたんぱく質、鉄分・カルシウムと豊富なミネラルがたっぷりと含まれており、「畑のお肉」とも言われています。 日本が長寿国としていられるのは、大豆をどこの国よりも食べる習慣があるためとも言われており、海外ではミラクルフードとも言われています。 *大豆/だいずの使い方* 昔から日本人にとって親しみのある大豆。 その使い方はたくさんありますが、素材を生かし最も基本となるのが、煮豆。 またじゃがいものかわりに、大豆を使ってシチューやカレーを作れば、旨み・コクが出て、美味しく仕上がります。 インド・ネパール等では、カレーに大豆に似た「ひよこ豆」といった物で作ったカレーが、栄養満点で人気です。 大豆は、家庭の味でもあるのでオリジナルの使い方を楽しい食材です♪ *大豆の下ごしらえ* 大豆を使用する前に下準備が必要です。 1、豆を軽く洗う。（水を取り替えて2?3回繰り返し、この時、水面に浮く豆は煮えむらの原因になるため取り除きます。） 2、6時間程度、水に浸す。（6時間程度で充分吸水します） 3、種皮にしわのある豆が混じっておらず、各粒が均一にふっくら膨らんだ状態になっていればOKです。 その後、圧力鍋を使うと10?20分くらいで充分やわらかくなるので便利です。 また冷蔵庫に保管しておけば1週間くらいは日持ちします。 *大豆/だいずに期待* ・煮豆、惣菜におすすめ♪ ・良質なたんぱく質が魅力的♪ ・ミラクルフードと言われるほどの、良質な栄養♪ ・健康管理に♪ 北海道の広大な大地で育まれた豆たち。 無農薬をはじめ無肥料の自然栽培で育まれた大豆、大きさ・色・食味の整った小豆。 そして幻といわれる極小黒豆「黒千石」を揃えました。 黒千石はアントシアニンや大豆イソフラボンが豊富で、いまでは「若返りの黒豆」といわれております。 有機認定を受けた北海道の農家さん直送なので、質の良いものをご用意しております。 小豆 大納言小豆 大豆 極小黒豆「黒千石」 きな粉3種類 |
| カード利用 | カード利用可 |
| 備考 | あす楽翌日配送不可 群馬県/埼玉県/千葉県/東京都/神奈川県/新潟県/富山県/石川県/福井県/山梨県/青森県/長野県/岐阜県/静岡県/愛知県/三重県/滋賀県/京都府/大阪府/兵庫県/奈良県/岩手県/和歌山県/宮城県/秋田県/山形県/福島県/茨城県/栃木県 |
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